October 15th, 2019

promo nemihail 13:00, вчера 115
Buy for 30 tokens
Чувствую, что пора мне показать вам, что у нас получилось. Мы разложили по косточкам известный немецкий фахверк от компании Хуф Хаус (HUF HAUS), взяли все самое лучшее и собрали свой дом, который уже в самое ближайшее время может построить любой желающий, бесплатно используя все наши наработки.…

Природа на снимках Кристофера Бёркетта

В 1975 году, будучи братом в христианском ордене, Бёркетт заинтересовался фотографией как средством выражения благодати, света и красоты, которые он видел в мире природы. И вот уже более четырёх десятилетий он создаёт то, что многие считают самыми безупречными и яркими цветными отпечатками в истории фотографии. Снимает исключительно на плёнку, сам проявляет и печатает, не прибегая к компьютерным технологиям.



Collapse )

Как вести себя при требовании полиции проверить мобильный телефон

С середины прошлого года в СМИ начала появляться информация о случаях остановки граждан на улице сотрудниками полиции с целью проверки их мобильных телефонов на наличие запрещенных в России приложений. Такие ситуации участились с момента введения запрета на мессенджер Telegram, система шифрования которого не позволяет российским спецслужбам пресекать готовящиеся преступления.






Поскольку сотрудники полиции являются лицами при исполнении и должны действовать строго в рамках закона, соблюдая и уважая права и свободы человека и гражданина, портал ГАРАНТ.РУ узнал у экспертов, как распознать, что должностные лица при осуществлении проверки выходят за рамки своих полномочий, и какие действия следует предпринять для пресечения незаконного досмотра.

Collapse )

Дураковы, Дристуновы и Паскудины? Откуда взялись смешные и обидные русские фамилии

Имя и фамилия сопровождают человека всю его жизнь. Поэтому может показаться странным, что чей-то предок, делая очень ответственное решение, взял себе фамилию, вызывающую смех. Но не все так просто — это был сознательный выбор взрослых людей, которые преследовали важные для них цели.

Каждый из нас знает людей со смешными, а порой даже унизительными фамилиями. В мире живут Дураковы, Дристуновы, Паскудины, Огрызкины, Косорыловы и множество других людей, фамилии которых, мягко говоря, неблагозвучны.



Collapse )

Огромные меловые рисунки на фестивале во Флориде

На ежегодном Меловом фестивале Сарасота во Флориде известный изобретатель 3D мелового искусства Курт Веннер с командой верных помощников принял участие в работе над масштабным произведением искусства. В этом году темой фестиваля стало историческое основание цирка братьев Ринглинг. Веррен подготовил огромную инсталляцию, точнее, трехмерное изображение классических цирковых артистов, нарисованных мелом на асфальте.



Collapse )
тундра

Оштрафуют за нарушение правил выгула

В Нижневартовске бультерьер напал на детей, которые играли в школьном дворе. Видео произошедшего было выложено в соцсетях. На кадрах видно, как собака на территории школы набросилась на двух девочек, которые играли во дворе. Одну из них животное пыталось укусить за руку, другую повалило на землю и схватило за одежду и волосы.

Collapse )

Алеша

Вопреки позиции властей Латвии в Риге отметили 75-летие освобождения города от фашистов

Решится ли глава МИД Латвии вызвать на ковер посла России за то, что тот участвовал во всех мероприятиях в честь 75-летия освобождения Риги от фашистов, а Москва «ослушалась» и провела праздничный салют по этому поводу, узнаем в ближайшее время. Но вот всех рижан, отметивших праздник, на ковер точно вызвать не получится.


Серп и молот на красном знамени пришлось замазывать, но Победа от этого не становится менее значимой.
Collapse )
kladez-zolota 45

ЗОЖный транспорт

Если задуматься о полезном транспорте. то на ум сразу приходит образ в виде велосипеда.
Крутишь педали - тут тебе и физические нагрузки и свежий воздух (ну если не гонять по трассе рядом с машинами.
В Копенгагене велосипедисты в приоритете, для них даже дорожки отдельные сделаны. Да что дорожки, видела даже отдельные мостики.



Collapse )

За здоровье
  • dok_zlo

Способ борьбы с шарлатанами.

Очень просто. Ничего не запрещать. Разрешать все. Биорезнасноголопарадиагностика? Пожалуйста. Лечение по капле крови. Не вопрос. Изгнание бесов? оплатите лиценизию и экзорцируйте из кого угодно.

Но.

Ведение ВСЕЙ соотвествуеще меддокументации, карточек, диспансеризаций и прочего в полном объеме. Очет раз квартал. Годовой - усиленный. Аттестация рах в два года. Санстанция раз в неделю. На всех "выявленных" паразитов - эпидизвещения. Контакты, эпидработа. Штрафы за невыполнение.



Думаю за полгода повыведутся, а?

АПД. одних только инструкций по тб - страниц 800... Журналов разных учета всего требующих постоянного ведения 3 тумбочки. На каждого больного подробная история, с оценкой качества заполнения, онкоосмотром, осмотром на чесотку и педикулез, флюорографией, АД и т.д.

форму заполнения Всего этого раз два месяца менять и требовать срочного переоформления на "вчера"


АПД 2
Ативная ссылка за этот пост прочищает чакры, заращивает дыры в ауре и заряжает водку в радиусе 1 метра от монитора.

Пс. На фото к сожалению не документы по "выпрямлению ауры". Это количество бумаг следует заполнить работникам реанимации перинатального центра за одну смену (это без карт и историй)

  • tiina

О липовом великане или как рубить деньги на фейке

Лавры короля лохотрона - Финеаса Барнума многим не давали покоя.
Со временем у него появились подражатели, ставшие конкурентами. Так археолог и палеонтолог Джордж Холл в 1868 г., зная о популярности в обществе разговоров о великанах, якобы некогда населявших землю, решил устроить мистификацию...

96н

Collapse )
кот читает книгу листая

Фоторепортаж: Мексика - страна очень далекая и загадочная

Мексика обещает яркое путешествие с острым привкусом. Здесь древние пирамиды ацтеков и майя соседствуют с ультрасовременными небоскребами и роскошными морскими курортами...

01

Collapse )

Collapse )
пират

Как избежать прилипания еды к сковороде



Вопрос, почему еда прилипает к сковороде, волнует многих хозяек, ведь даже профессионалам не всегда удается этого избежать. Но зная некоторые секреты, вы легко справитесь с этой проблемой.

[Spoiler (click to open)]
Есть определенная закономерность в том, какая еда прилипает к сковороде и почему, а также несколько нехитрых способов, помогающих этого избежать. Однако не стоит паниковать, если куриная грудка или котлеты все-таки прилипли к сковороде, ведь ситуацию всегда можно исправить, и мы поделимся с вами всеми основными секретами.

Почему еда прилипает

Важно понимать, что в процессе обжарки происходят определенные химические процессы, в результате которых молекулы на поверхности еды и на горячей сковороде вступают в реакцию. Это абсолютно естественный процесс, никак не связанный с вашими кулинарными навыками, так что не стоит винить себя в криворукости.

Но не будем утомлять вас ускоренным курсом химии, а просто скажем, что высокобелковые продукты, такие как мясо или рыба, сильнее прилипают к сковороде, чем овощи. С прилипшими овощами справиться проще, но об этом чуть позже, а пока поговорим о взаимосвязи сковороды и степени прилипания к ней продуктов.

К какой сковороде еда меньше прилипает

Конечно же, самым безопасным вариантом для новичков в кулинарном деле станет сковорода с антипригарным покрытием. Только не надо думать, что жарить на ней нужно вовсе без масла, потому что это не так. Масло добавлять необходимо, только в случае с антипригарной сковородой можно использовать буквально каплю и не сильно следить за тем, до какой температуры оно нагрелось.

Чугунную сковороду нужно обязательно прокаливать и смазывать маслом. Да-да, именно смазывать. Масло должно проникнуть во все поры и трещинки, образуя абсолютно гладкую поверхность, к которой пища уже не прилипнет. А вот сложнее всего жарить на стальной сковороде. Она быстро, но не всегда равномерно нагревается, и даже если все сделать правильно, еда все равно может прилипнуть. Для приготовления на стальной сковороде вам понадобится больше масла и здесь особенно важно тщательно его прогреть.

Как избежать прилипания еды к сковороде

Самый простой способ избежать прилипания еды к сковороде – это использовать масло. Вы, возможно, замечали, что холодное масло достаточно вязкое, а при нагревании оно становится более текучим, что позволяет ему заполнять все микротрещины на поверхности сковороды и уменьшать площадь контакта самой пищи со сковородой.

Из этого следует первое правило – всегда нагревать масло. Оно должно практически дымиться, но все же не кипеть. Как только вы положите продукт на разогретую сковороду, температура масла мгновенно упадет, поэтому помните, что лучше всегда жарить на сковороде с толстым дном и не экономить масло, особенно если речь идет о стальной сковороде.

Старайтесь жарить пищу небольшими порциями, чтобы избежать неправильной обжарки и прилипания. Это, безусловно, займет чуть больше времени, зато вероятность того, что вы получите красивое блюдо с аппетитной румяной корочкой значительно выше. И еще один секрет: промакивайте бумажным полотенцем продукты перед жаркой. Такой нехитрый способ поможет убрать лишнюю влагу и облегчить процесс жарки.

Помните, в самом начале мы говорили о том, что рыба из-за своей молекулярной структуры гарантировано прилипает к сковороде во время обжарки? Пришло время рассказать об очень простом способе этого избежать. Подходит он, кстати, не только для рыбы, так что возьмите на заметку. Прежде чем начать готовить, вырежьте из пергамента круг по диаметру сковороды, выложите его на дно, а дальше нагревайте сковороду, наливайте масло и жарьте, как обычно. Любимое блюдо больше не будет прилипать.

Что делать, если еда прилипла к сковороде

Даже если вы все сделали по инструкции, еда может прилипнуть. Но не стоит паниковать. Если в первый момент кусок мяса или куриная грудка прилипли, то высока вероятность того, что как только эти продукты немного подрумянятся, они сами отлипнут. Можно также немного раскачивать сковороду, чтобы ускорить процесс, или двигать куски при обжарке кулинарными щипцами.

Овощи начинают прилипать гораздо быстрее других продуктов, поэтому лучший способ спасти положение – это регулярно их перемешивать в самом начале готовки и использовать больше масла. А вот в случае с котлетами лучше добавлять не масло, а немного воды. Той самой заветной корочки у вас уже не получится, зато внешний вид не пострадает.

Если вы часто готовите омлет, но он у вас постоянно прилипает, то попробуйте сначала приподнимать края лопаткой, а затем раскачивать сковороду, как в случае с мясом. А вот при жарке блинов ничего лучше смазывания раскаленной сковороды маслом не придумали. Первый блин бывает комом только потому, что сковорода к этому моменту еще недостаточно нагрелась.




Alexa Stefani


Евгений Пригожин избежал авиакатастрофы


Журналисты нашли петербургского бизнесмена Евгения Пригожина. Ранее считалось, что он находился на борту военно-транспортного самолета Ан-72, разбившегося в Демократической Республике Конго.

Collapse )

Как водить автомобиль ночью

Множество факторов негативно влияют на способность водителя управлять автомобилем ночью. Периферийное зрение ухудшается, глаза устают больше обычного, а концентрация внимания падает. Этот небольшой тренинг призван просто напомнить даже опытным водителям, как следует вести себя на ночной дороге, чтобы не попасть в беду.



Collapse )

Вчера - в розыске, а сегодня - лицо государства

В конце октября в Сочи должен пройти саммит «Россия-Африка», который объединит за общим столом переговоров официальных представителей 54 государств африканского континента. По данным организаторов, 40 из них уже подтвердили свое участие. В качестве сопредседателей выступают Россия и Египет.


Collapse )
Как молоды мы были...
  • tiina

Мама

Помню, в детстве мама поила меня чаем с малиновым вареньем, ночью просыпалась как лягушонка, мама переодевала, а утром - здорова!
Сегодня ночью на какое то мгновенье вернулась туда, в детство... вдруг показалось, что мама сейчас подойдет, холодными губами прижмется ко моему лбу и все мои беды и болячки уйдут...

Когда связался не с теми

Чем могут закончиться связи не с теми людьми, ясно каждому. Особенно если это всё сделано незаконно, противоречит здравому смыслу и подвергает других опасности. Хаос, насилие, бандитизм и смерти – вот результат их «дружбы» с людьми, которых стоит опасаться.



Collapse )

Нонсенс! Ливийский террорист, замешанный в похищении россиян, едет в РФ

Стало известно, что на саммит «Россия-Африка» в Сочи приедут представители так называемого Правительства национального согласия (ПНС). Вот только это неприемлемо, ведь данная организация сотрудничает с террористами, с которыми переговоры, как известно не ведут.



Collapse )

Чем древние римляне шокировали бы современного человека

Древний Рим – фундамент современной цивилизации. Вечный Город подарил нам юриспруденцию, принципы государственного устройства, великую философию. Практически все современные города Западной, Центральной и Южной Европы стоят на месте римских поселков и военных лагерей, а сеть скоростных шоссе, проложена по старым императорским дорогам.
Однако было в Риме и то, от чего у современного человека волосы станут дыбом. В те времена брат мог наказать сестру за неповиновение, изнасиловав ее, а педофилия была законной и никого не шокировала.






Collapse )
  • stalist

Поехала в отпуск,получила пожизненное

Вполне себе нормальная ситуация: муж с женой решили отдохнуть, накопили средства и отправились путешествовать. И всё бы ничего, да только передвижениями самой обычной российской семьи внезапно заинтересовался Интерпол.


Вопрос: в чём подвох?
Collapse )

Ржака

Приходит мужик в паспортный стол.
— Так и так, выезжаю на ПМЖ в Германию, надо фамилию сменить.
— А зачем?
— А я не хочу, чтобы меня называли там "herr моржовый"!
— Чего?
— Ну, моя фамилия — Моржовый...

- Похоже, я старею...
- Что так?
- Робот-пылесос всё время за мной ездит и что-то подбирает.

На орбите Земли завис громадный корабль пришельцев. Один молодой пришелец говорит другому, старому
— Слушай, я пойду, полетаю над Россией ?
— Да, иди, конечно!
— А если на видео попадусь: ?
— Да не парься! Один фиг - за фейк примут!

К психиатру приходит мужик, садится в кресло и говорит: — Понимаете, доктор, у меня навязчивая идея. Я хочу кормить людей г@вном. Но не так, чтобы они просто его ели, а чтобы ели и просили еще! Вы поможете мне? — Потише, голубчик, потише. Во-первых, вы не в больнице, а в отделе кадров первого канала. Во-вторых, вы нам подходите.

У чиновника спрашивают: - А вам не стыдно, что ваша теща в свои восемьдесят семь лет содержит вашу семью, катает вас на своих джипах, отдала вам один из своих коттеджей, управляет нефтяной и строительной компанией, а вы, здоровый мужик, сидите здесь целыми днями и бумажки перекладываете!

Ты не найдешь никогда более лучшего друга, чем твои родители. Только они за спиной говорят хорошее о тебе, а в лицо - какое ты говно.
Collapse )