Карл Кори

2014 год — это год Лошади, а она, как известно, любит растительную пищу. Естественно, предпочтения животного-символа года сильно влияют на подбор различных рецептов для новогоднего стола, но все же не требуется слепо следовать всем рекомендациям.

На новогоднем столе в год Лошади должны стоять яблоки, морковь, овес и чистая вода. Если яблоки и морковь довольно легко включить в состав различных салатов, закусок и даже десертов, то с овсом немного сложнее. Чтобы угодить Лошади, используйте овес не для приготовления блюда, а для центральной композиции для украшения новогоднего стола. Рядом с центральной композицией поставьте кувшин с чистой водой, из которого гости при желании смогут напиться.

Охуеть какое украшение - кучу овса насыпать на середину стола... А кувшин с водой да, понадобится. Но утром, с сушняка, бля. И не один.

При составлении меню на год Лошади подберите рецепты так, чтобы на столе было по паре горячих блюд (как первых, так и вторых), закусок, салатов, десертов. Приветствуются на столе фрукты и безалкогольные напитки. Без алкоголя тоже никак не обойтись, поэтому поставьте на стол шампанское и белое вино. А вот более крепкие напитки Лошади не понравятся.

Что то мне не доводилось видеть лошадей пьющих Dom Perignon White Gold Jeroboam и заедающих его парами блюд. Может от нас что то скрывают? Или нам пиздит этот ресурс? Надо проделать эксперимент, и попробовать напоить какую то лошадь вискарем и белым вином. Посмотрим, что ей больше понравится.

Горячие блюда на год Лошади особенно уместными будут в том случае, если праздновать вы будете не дома, а на природе, например, на базе отдыха. После игр в снегу обязательно захочется согреться, а сделать это лучше всего за тарелкой ароматного супа. Кстати, следите, чтобы при приготовлении горячего не использовали лавровый лист. Это растение не в почете у Лошади.

Вообще то, по старинной традиции, после новогодних игр в снегу на Новый Год, народ предпочитает греться не тарелкой борща, а рюмкой водки. А насчет лаврового листа... Лошадка, а не пошла бы ты на хуй?

На второе подайте рыбу или же мясо. Из предпочтений хозяйки года — красная рыба и крольчатина. На второе можно также подать говядину, нежирную свинину, курицу, но только не конину. Следите, чтобы конины не было в составе ни одного блюда, даже колбасы. Готовить блюда из рыбы и мяса предпочтительно в духовке. Этот метод помогает сохранить всю пользу блюд, делая их легкими для усвоения.

Из - за принципа куплю на НГ палочку казы, и запью кумысом... И кстати, как мне кажется лошади должно быть глубоко по хуй жирная свинина или нет. Она вроде никакую не жрёт. Или я не всё знаю про лошадей? Может, они сёмгу на завтрак и крольчатину на ужин хуярят?

На новогоднем столе должно быть как можно больше салатов, и желательно, чтобы они были из свежих овощей. Самым лучшим вариантом будет салат «Цезарь», но и от любимых многими слоеных салатиков отказываться не стоит. Главное — это правильно подать их. Украсьте салаты, выложив их в виде головы лошади или подковы. Кстати, символ подковы на новогоднем столе способствует привлечению удачи в ваш дом.

В виде подковы можно приготовить не только салат, но и закусочный торт. Основой для закусочного торта может быть хлеб (приветствуется домашнего приготовления) или же вафельные коржи. Начинку берите такую, какая вам нравится — колбаса, креветки, яйца, сыр, авокадо, кукуруза, оливки. Главное, чтобы получилось вкусно и очень красиво.

Ага, бля. Обезглавленный символ года жрать) Ну а насчет того, что подкова удачу приносит... Суеверие, тьма и мракобесие, блядь!

Кроме закусочного торта на Новый год 2014 приготовьте не простые бутерброды, а легкие канапе или же наполните самой разнообразной начинкой тарталетки. Старайтесь, чтобы для приготовления закусок было использовано как можно больше свежих овощей: листья салата, огурцы, перец, помидоры.