Подхватываю эстафету от Ирины Мишиной irena_mishina Сны топовых блогеров-2, которая приняла её от Наташи lady_catari Сны топовых блогеров-1

( Collapse )

kdementi и его впечатления

Серые будни подходят к концу, наступила пятница. Это время постоянной рубрики  - Угадайки! Правила простейшие и неизменные. Я загадал число, тот кто его отгадает, получит замечательный приз - мужские японские наручные часы Casio G-SHOCK GA-110HC-1A!



Часы непростые, именно эту модель носит...
( Collapse )

Наступила пора малосольных огурцов. Все ищут лучший. Я давно нашел. С одной стороны как потомственный кулинар, а с другой - как знатный огуречник. Живя на краю леса, я регулярно сажаю огурцы и получается просто чудо. С покупными даже фермерскими не сравнить. Дело и в земле (чернозем который немцы вагонами увозили) и в особом кавказском климате. При этом никакой химии. Но сейчас я скромно сажаю - для себя лишь несколько грядок. Самое большее сажали в 1997 году - больше трех гектар на берегу реки Уруп (приток Кубани).
Самым лучшим  рецептом малосольных огурцов я считаю классический рецепт малосольных огурцов, который я давно опубликовал в своем автономном блоге давным давно. Думаю, что читателям ЖЖ тоже будет интересно с ним познакомиться, а самое главное приготовить.

Продукты

1. Огурцы. Небольшого размера желательно. Лично я чем меньше, тем лучше. Чуть больше корнишонов стараюсь засаливать, чтобы на один зуб после рюмки водки, но и 8-12 см тоже сгодятся.

2. Соль.

3. Корни хрена, желательно высушенные - это ключевой ингредиент классического руссского рецепта малосольных огурчиков. Это просто от бедности в советское время в городах начали заменять корни хрена листьями хрена, прочими пряностями. Корни хрена не дают испортится рассолу, придают остроту и превосходный вкус. Можно тонкие корни хрена взять, а если нет порезать вдоль обычные (на фото видно). Несколько тоненьких корешков на 1 кг огурцов сделают свое дело.

4. Чеснока чуток из расчета 3 зубчика на 1 кг огурцов.

5. Перец горошком, сушенный укроп (классика жанра тоже) или простой, тархун и прочая по вкусу зелень, можно корень петрушки.

Приготовление:

1. Огурцы моем, выдерживаем в емкости с холодной водою 2-3 часа, если горчат, то больше.

2. Воду сливаем, обрезаем кончики огурцов и складываем в емкость, где их будем малосолить. Емкостью может быть эмалированная кастрюля, 3-литровая банка, деревянная бочка и т.п. Перекладываем укропом сухим, зеленью и корнем хрена. Хрена мало не бывает! Есть царский посол огурцов, когда они солятся не в рассоле, а полностью в молотом корне хрена — но об этом как-нибудь потом.

3. Готовим рассол. Кипятим воду, добавляем соль по вкусу от 20 до 80 грамм на литр кто как любит. Это от 1 до 4 столовых ложек соли без горки. Я кидаю 2 ложки на литр. Можно 3. Добавляем туда перец горошком. пусть все минут 10 покипит. Рассчет рассола идет где-то литр рассола на кг огурцов. Можно сделать концентрированный рассол и разбавить его уже в кипяченной воде.

4. Рассол остужаем, заливаем огурцы — через сутки можно есть.

Особенность этого русского рецепта как я упоминал — это хрен. Именно его наличие не позволит рассолу испортится начать плесневеть и огурцы пока вы их не съедите, будут хрустеть. и в этом же рассоле можно повторно засаливать огурцы. Добавив лишь немного соли и чуть хрена. И утром такой рассол тоже хорош, особенно из холодильника. В некоторых хуторах на Кубани именно так и готовят до сих пор. Иногда добавляют листья и (или кору) дуба. Тогда огурчики вообще дебелые получаются. Но это на любителя дуб тоже имеет свой аромат и привкус острый.
Лучше классического рецепта - только царский посол - но это как я писал хрена надо до хрена. Зато сказка просто - любого президента или имератора можно удивить таким малосольным огурцом. Хотя и классика жанра тоже супер. 
Ап: если копируйте, то хоть ссылайтесь. И просьба не делайте логотипы на фото ваших сайтов и блогов - первоисточники фотографий все у меня. Также как и сотни фото других рецептов где фигурирует эта посуда, и этот стол. Узнать больше о жизни на Юге, куда переезжать в Красснодар или Ставрополь по ссылке.

Вчера со знакомым зашел разговор о деньгах. И мы вспомнили, как заработали первые деньги.
Я начал зарабатывать в классе 6-7, это 12-13 лет.
Я помню, что еще давал родителям деньги взаймы, до получки.
Это были не большие деньги, но постоянные.
Дело было так.



( Collapse )

А как Вы заработали свои первые деньги?
Есть интересные случаи? Делитесь, я хоть сыну покажу.

В начале июня мне посчастливилось побывать в Орле на предприятии компании Санофи – уникальном и единственном в России инсулиновом заводе, производящем аналоги инсулина. Решил рассказать, как устроено уникальное предприятие.

( Collapse )

Поддержи автора - Добавь в друзья!

Нынешний ажиотаж и истерия вокруг Навального, на мой взгляд, является вполне логичным следствием всего того, что происходило с ним последние несколько лет. Те, кто его продвигает самыми различными способами, пожинают плоды успеха. Вопрос в том, кто это такие.
Если сопоставить многие известные факты, становится ясно: проект «Навальный» -не что иное, как длинный проект Кремля. 

Какие подтверждения?

( Collapse )

Не самая яркая, но уникальная достопримечательность Санкт-Петербурга – загородный дом Кушелева-Безбородко. Внушительный особняк в барочном стиле – с примесью готики, скажем так, - расположенный на берегу Невы и теряющийся в серых красках индустриального пейзажа. Когда-то здесь была роскошная пристань и парк, прудами и питомником – несколько вековых деревьев и небольшой водоём – остатки былой роскоши. А когда-то здесь играла музыка, по аллеям прогуливались девицы с зонтиками. Одним словом – дача.

( Collapse )

Сегодня здание находится в ужасающем состоянии. Фактически разваливается. Как снаружи, так и внутри. Диспансер собирается переезжать в новое здание, реставрация памятника культуры заявлена, но заниматься ею никто не спешит. Жаль, если в недалеком будущем этот участок земли станет именоваться «графскими развалинами».

Чиновники-строители, ау?!


( Collapse )

Я выросла в семье инженера-конструктора. Мой папа, помимо прочего, увлекался дизайном, придумывал различные проекты для состоятельных людей. Он показывал мне схемы перепланировок: «хрущевки» и «брежневки» превращались в удобное жилое пространство. Но это стоило немалых денег и требовало много временных и энергозатрат. Помню, спрашивала его тогда – а почему не могут сразу построить такие квартиры, чтобы можно было жить комфортно. Тогда ответа на этот вопрос не было. Теперь есть.

( Collapse )

Ну вот и пришло время весёлой подборочки :)
Хорошего вам настроения перед выходными и давайте чаще улыбаться! :)




( Collapse )

По традиции пятничной ржаки выбираем самый улыбнувший вас шедевр!




Напомню, что добавить в друзья блог МаркетОлухи можно ТУТ :)

Рецепты приготовления яиц.

По-эстонски:
возьмите курицу. Дождитесь пока она снесется...

По-цыгански:
украдите 2 яйца...

По-еврейски:
купите 4 яйца по цене двух, лишние 2 продайте...

По-русски:
купите у еврея 2 яйца...

По-новорусски:
купите 2 яйца по цене четырех. Лучше брать у Фаберже...

По-украински:
займите у кума 2 яйца...

По-советски:
займите очередь за яйцами...

По-студенчески:
воду, в которой когда-то варили яйца...

По-американски:
продайте еврею оптом 4 яйца по цене двух. На вырученные деньги сходите в McDonalds.

По-английски:
дождитесь завтрака...

По-немецки:
конфискуйте у матки курку, сало, яйки. Из двух единиц последнего...

( Collapse )

Всем приятных выходных! ;)

( Collapse )

Вот и настали в Омске жаркие дни без дождей, потому насущным стал вопрос, где лучше отдохнуть, покупаться, позагорать.

В прошлом году я начал писать заметки о Казахстане. «Памятка для тех, кто собирается в Боровое» собрала на БК55 более 9600 просмотров (самая читаемая запись в блогах на БК55). Более 3800 раз читателей просмотрели заметку «Один день в Астане. Экскурсия по Левому берегу». Сегодня я расскажу Вам об еще одном красивейшем и удобном для отдыха месте – озере Челкар, или Шалкар, как называется оно по-казахски.



Прямо на запад от города Кокчетава располагается озеро Челкар (в переводе с казахского – «Простор»), окруженное горами Айыр-Тау, которые к югу переходят в Иман-Тау. Озеро с соленой водой, но почти без рыбы. Хотя, обо всем по порядку.

( Collapse )
Всем удачного отпуска и отменного отдыха! Если будут вопросы, пишите в комментариях.

Одним кадром. Фотошопа минимум. Есть версии?



По клику можно посмотреть оригинал конского размера.

Кто догадается первым, что здесь снято и как, получит 1 000 лицензионных, заботливо пронумерованных жетонов живого журнала :)

UPD. Победитель определился за меньше чем через пять минут. Им стал dr_trans. Прошу любить и жаловать.

( Collapse )

Кораблю который не знает куда плыть - ни один ветер не будет попутным.



Прошу читателей не путать идеологию с учением "марксизма-ленинизма" - как единственно возможным. Существуют и другие. Например, понятие об американской политической системе закладывается в школе, где учащиеся изучают конституцию и работы идеологов страны.

( Collapse )

По пути в Новгородскую область, мне с экипажем Рено Колеос (prosto_vova и demkristo) довелось отбиться от автопробега и полюбоваться на живописные развалины Селищенских казарм.

Этот казарменный комплекс чаще других подобных привлекает к себе внимание людей, интересующихся историей военных поселений или просто проезжающих мимо. Казармы уже давно заброшены и не используются по своему назначению, зато посетить его руины может каждый желающий.



Построенные в 1826 году, казармы давали крышу над головой и служившему здесь когда-то Лермонтову, и родившемуся в городке Дягилеву.
( Collapse )

В рамках нашей экспедиции "В поисках самого здорового человека" наши экипажи блогеров и сотрудников компании Инвитро посетили Париж. Да да, тот самый Париж, который и на картах то толком не обозначен. Ну а что с него взять то село-селом. Сотня домов, суровые разбитые дороги и колхозники проживающие в практически европейском городе дополняли пейзаж. Из достопримечательностей только вывеска и Эйфелева башня построенная Ростелекомом. Хотя можно было бы смело сделать из этого места отличный уголок туриста. Ах да,как же для туриста скажу я вам там нет вообще ничего кроме пожалуй фоточек на память.

А история начинается примерно в 1842—1843 годах, когда при заселении Новолинейного района был создан участок № 4, позже переименованный в Париж.

Итак.



Въезду в Париж препятствуют как я уже упомянул разбитые дороги километров эдак 15-20, ну и конечно памятный знак, у которого наша компания охотно сфотографировалась, ведь мы не знали, что нас ждет дальше.

Название села происходит от столицы Франции, Парижа, подобно другим сёлам Южного Урала, которые носят имена европейских городов — Кассель, Лейпциг, Арси-Сюр, Берлин и Фершампенуаз. Эти названия возникли в честь побед русских войск в Италии, Германии и Франции в 1799 и 1813—1814 годах: в то время казаки-нагайбаки составляли в российской армии отдельный полк.



( Collapse )
Этот пост продолжает серию рассказов о экспедиции

В поисках самого здорового человека. Еда
http://kulhazker.livejournal.com/980571.html

В поисках самого здорового человека. Инсталяции
http://kulhazker.livejournal.com/980154.html

В поисках самого здорового человека. Тепло
http://kulhazker.livejournal.com/979189.html

В поисках самого здорового человека. Животные
http://kulhazker.livejournal.com/978901.html

В поисках самого здорового человека. Так не бывает
http://kulhazker.livejournal.com/978457.html

В поисках самого здорового человека. Каляка-маляка
http://kulhazker.livejournal.com/977969.html

Литерный поезд с предстоятелями православных церквей отправился из Москвы в Киев, где состоятся торжества по случаю 1025-летия Крещения Руси


В поезде находится трехметровый крест апостола Андрея Первозванного – общая христианская святыня, которую привезли из Греции. Завтра к юбилейным мероприятиям в украинской столице должен присоединиться Владимир Путин. В Киеве ждут скандалов. Как пишет Newsru.com/, многие украинцы недовольны тем, что милиция перекроет центр города, а доступ к местам торжественных мероприятий будет организован только по спецпропускам. Ради патриарха Кирилла и президента Путина принимаются беспрецедентные меры безопасности. Такое было только во время приезда Папы Римского Иоанна Павла Второго более десяти лет назад.



Вот это новости , сразу подумал я и отличная тема, ведь я никогда не рассказывал о железой дороге и храмах на колесах, думаю мой рассказ вам понравится.
Первый вагон церковь в России появился именно тогда, когда железные дороги проникли в глубину, стали пролегать далеко от населенных пунктов, чтобы служащие железных дорог и члены их семей могли посещать религиозные мероприятия.

Вагон-церковь (Изготовлен на Путиловском заводе в 1896 г. Тип тележек – «сибирские», однократного подвешивания. Вот что написано в фотоальбоме «Великий Сибирский путь» об этом вагоне: «Вагон-церковь сооружена на Путиловском заводе в ознаменование рождения Ее Императорского Высочества Великой Княжны Ольги Николаевны. ...Освящение церкви последовало 1 июля 1896 года в Новом Петергофе.... Вагон-церковь имеет своим прямым назначением облегчить выполнение религиозных обязанностей лицам, живущим на станциях Сибирской железной дороги, расположенных вдали от селений»)

( Collapse )

Всё гениальное как всегда просто. Я нашел это средство в Таиланде. Если не верите смотрите сюда:



( Collapse )

Рассказать друзьям или разместить в своём блоге:

Главной туристической достопримечательностью местности является водоскат Иматранкоски на реке Вуокса, в 7 км от её выхода из озера Сайма. Высота падения воды 18 м, расход - ок. 600 куб.м/с. В 1920-е годы была построена ГЭС, перекрывшая существовавший здесь ранее естественный водопад. В настоящее время пуски воды на искусственном водоскате производятся в летнее время по расписанию, вода сбрасывается через плотину под музыку Сибелиуса и других финских музыкантов ежедневно в 18:00.
На картине Федора Матвеева из собрания Русского музея вы можете увидеть, как выглядел этот водопад в 1819 году до строительства плотины.

( Collapse )

Здравствуйте, клиент рассматривает следующий вариант.

Я рассматриваю вопрос о переходе с личного авто на такси для поездок на работу.
Интересуют следующие условия:
Маршрут: утро к 9-00 Красного Маяка - Даниловская набережная.
вечер с 18-00 (пятница с 17-00) обратно.
Это поездки обязательные.
Плюс иногда по-договоренности поездки в выходные (это опционально, не сможете - значит, нет).
Интересует долгосрочное сотрудничество, поэтому хотелось бы услышать от Вас наиболее выгодное предложение по данному запросу.
Еще раз подчеркну, это ежедневные поездки на протяжении длительного времени.
По опыту могу сказать, что данный маршрут занимает 30-40 минут.
Спасибо.

Предложения можно оставлять в комментариях к записи или отправлять в личку. Обязательно указывайте расценки и марку своего автомобиля. Надеемся на понимание!

Хоть я ещё и не вернулся из долгой поездки, но первое впечатление от первой страны в личном графике очень двоякое. Франция предстала не совсем лицом, а скорее задом.

В первые два часа я тупо не встретил ни одного француза, засилье арабов по телевизору было не таким внушительным. Видно, арабы привнесли ценителям тонкой любви кусочки своей культуры - то есть мусорить, плеваться, блевать на улицах стало чем-то нормальным.

Ну это я потом как-нибудь расскажу и покажу. Меня тут вопрос мучает. Очень мучает.

Вы вот, когда приезжаете за границу, какое пиво предпочитаете? Местное или известные марки, дорогое или пойло?

Я просто уже устал пить вкусное бельгиеское пиво, которое могу и в Бельгии попить, а из местного только Кроненбург. Теперь хоть опять на Хайнекен переходи. Подскажите хорошие марки, кто знает?